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      1. 30歲后 五類食物多上餐桌
        來源:江山信息網    作者:不詳    發布時間:2021-01-13 08:45:09    點擊量:

          年輕時怎么吃都不胖,一過30,感覺怎么吃都容易長胖。生活中,很多人都有這個困擾,根本原因是,隨著年齡增長,你的基礎代謝變慢了。除了運動,選對食物也有助提升基礎代謝,尤其是以下幾種食物,應該常吃。
          一、富含蛋白質的食物。研究發現,攝取足夠的蛋白質有助提高代謝。原因在于,蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來,而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失,脂肪則是4%~5%。蛋白質還有助于維持肌肉量,肌肉量大,消耗的熱量就比較多。建議首選富含優質蛋白質的食物,如肉魚蛋奶以及豆制品等。
          二、綠茶。研究指出,運動前攝取兒茶素(綠茶中的活性成分)能增加17%的代謝率,有助于控制體重,降低體脂肪并改善體重指數。兒茶素可通過維持腎上腺素的活性,促進體內脂肪被分解,進而降低腹部的脂肪量和體脂肪,達到減重瘦身的效果。
          三、水。水是人體中含量最多的成分,占我們體重的50%~80%。身體大部分的化學反應幾乎都需要在有水的環境下才能完成,包括脂肪分解利用。因此,多喝水能加速身體的化學反應,提升基礎代謝,將廢物排出體外,對預防便秘也有一定幫助。喝足水還能抑制食欲。
          四、香辛料。胡椒、辣椒等香辛料有助促進血液循環,進而提高基礎代謝,幫助脂肪燃燒。需要特別提醒的是,腸胃功能不好的人要注意攝取量,以免造成不適。
          五、富含碘的食物。碘是世界上缺乏人群最多的營養素之一,其在體內主要參與甲狀腺素的合成。甲狀腺素有助于提高基礎代謝,并促進蛋白質、碳水化合物、脂肪的代謝。海苔、海帶、牡蠣、蝦、螃蟹等都是含碘豐富的食物。
         

        [編輯:伍江濤]

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