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      1. 辟謠!誰說糖尿病人不能吃水果?
        來源:江山信息網    作者:北京青年報    發布時間:2020-11-20 09:32:58    點擊量:

              糖尿病,可以說是21世紀全球所面臨的最嚴重、最緊急的健康問題之一。目前正是蘋果、梨、柚子大量上市的季節,但對于不少“糖友”來說可能就要哀嘆自己沒口福了。難道,得了糖尿病真的就要和水果劃清界限了嗎?今天的健康小百科讓我們一起了解。

             沒有任何一個國家的糖尿病防治指南中說,糖尿病患者不可以吃水果。可是水果里面明明有很多糖分呀?其實,我們日常食用的大部分水果,主要由水分構成;其次才是碳水化合物,也就是我們俗稱的“糖”;此外,水果中還含有豐富的維生素、纖維素和微量元素,這些對糖尿病人是有益的。
            因此,只要種類適當、食用量適宜、食用時間合適,糖尿病患者是可以吃水果的。
            首先,糖尿病患者在水果的種類上要有所選擇。可以參考食物血糖生成指數(GI),GI表示食物與葡萄糖相比,升高血糖的速度和能力。不要根據口感甜度來判斷含糖量。糖尿病患者最好選擇低GI的水果,比如櫻桃、桃子、柚子、草莓、蘋果和梨等。
            糖尿病患者每天吃多少水果合適?注意啦,這個“量”也很有講究。即使是血糖生成指數低的水果,也不是想吃多少都可以。專家建議,一般情況下每天可食用水果200克(4兩)左右,同時應減少25克(半兩)主食。
            當然,水果也不是什么時候都適合吃。一天當中,為了減少血糖波動,可以選擇在兩餐之間吃水果。如果血糖近期控制得不好,可以暫時不吃水果。





        [編輯:徐存仁]

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